KWT Gemilang Bikin Abon Pakai Mesin Cuci, Kok Bisa? — 5 tahun yang lalu
eRKSNews -- Ada yang istimewa dalam pertemuan rutin Kelompok Wanita Tani (KWT) Gemilang Desa Cibeureum Kulon Kecamatan Cimalaka Kabupaten Sumedang kali ini, Senin (28/9/2020).
Dalam kegiatan ini ada penyerahan Bantuan Fasilitasi Peralatan Produksi Kelompok Usaha Ekonomi Produktif abon ayam, yang bersumber dari Dana Desa (DD) Tahun Anggaran 2020.
Pertemuan ini bertempat di Sekretariat KWT Gemilang Dusun Tagog RT 01/01 Desa Cibeureum Kulon.
Ketua KWT Gemilang Cibeureum Kulon Dedeh mengatakan, pihaknya sangat mengapresiasi Kelompok Tani Wanita dan aparat Desa Cibeureum Kulon.
"Usaha abon ayam kami sudah dibantu, semoga saja ke depannya bisa membuat varian lebih banyak lagi, seperti original dan pedas," katanya.
Nantinya, sambung Dedeh, akan diproduksi abon ikan tongkol, daging sapi, dan ikan gabus.
Sementara PJ. Kepala Desa Cibeureum Kulon Suhena mengatakan, hari ini pihaknya menyerahkan bantuan dari Dana Desa.
"Sekitar 10 jutaan, namun berupa barang," sebutnya.
"Jika dibutuhkan, kami juga bisa memberikan bantuan dalam hal perizinan," sambungnya.
Ketua TP. PKK Kecamatan Cimalaka Iis Asep Aan Dahlan mengatakan, KWT Gemilang, Desa Cibeureum Kulon, sangat aktif dan inovatif.
"Perkembangan dalam satu tahun ini begitu pesat, awalnya menggunakan Teknologi Tepat Guna (TTG) yang mesin pengeringnya terbuat dari mesin cuci," papar Iis.
Iis menyampaikan dukungan bagi semua kreativitas KWT ini.
"Kami akan terus memberikan pembinaan dan arahan guna mendongkrak makanan melalui kearifan lokal," tandasnya. (*)
